餃子
最近、オールパンというフライパンのようなものを買いました。チラシで入ってきて一目ぼれといったところです。
これを使うと餃子がおいしく焼けるとか。ほかにも水無し鍋(野菜の水分だけで鍋ができる)なんかも出来るらしくかなり期待大です。
ちょっと前に届いたのですが、これを使ってさっそく餃子を作ってみました。
初めての方は若干火を弱めにして調理してくださいと書いてあったのでその通りにしたところ、ちょっと焼きが足らなかったようです。次に焼くときは火加減を強めでもいいかも。但し、味のほうは別格でした。
