試食会

今日は相方と式場に行き、2人だけの試食会*1に行ってきました。内容は、今年の春のメニューから1コースを選びそのまま出してもらうというもの。実際に式の出しているメニューなので、味の具合が確かめられる。
過去にも何回か式場の料理を食べたが、どこも味が微妙でゲストに出したいとは思えなかった。今回の式場は相方リサーチの結果、料理がおいしいと評判の式場らしい。

さっそく出してもらい試食開始。

SSは省略。味オンチな私はともかく、相方も非常においしいとの評価。
当日に出す料理も、可能ならば試食をした上で出させていただこうと考えています。料理の味にも是非ご期待ください。

*1:お願いしてやってもらったとも言う